Abierto desde las 1:00 p.m hasta las 11:00 p.m
Restaurante contemporáneo de comida italiana, ofrece una combinación entre tradición y creatividad.
Con una cuidadosa selección de pastas de grano duro cocinadas al dente y pizzas con masa madurada, ligeras, de delicioso sabor y aroma, horneadas en horno de leña, elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad.
Descubra un mundo de delicias culinarias dentro de nuestras históricas paredes. Desde refinados clásicos mexicanos hasta un extenso menú de cócteles artesanales, nuestros restaurantes y bares ofrecen una experiencia única y memorable que honra la rica herencia de Puebla.
Restaurante
Ofrece un entorno agradable tanto en el interior del hotel como al aire libre, donde los comensales pueden disfrutar de desayunos, comida y cenas con lo mejor de la gastronomía mexicana, poblana e internacional.
Cafetería
Cafetería y panadería fusión, una experiencia gastronómica francesa y latina.
Bar
Con su encanto de estilo colonial, Mezcalería Novicias ofrece una cuidada selección de mezcales artesanales y cócteles hechos a mano.
Bar
Desde 1921 Nevados Don Hermilo es uno de los lugares más emblemáticos y famosos de Puebla, conocido principalmente por sus deliciosos nevados con sabor único (Mezcla entre licor de fruta y aguardiente de caña).
