Festival del Pacífico

Gastronomía

Del 19 de marzo al 17 de abril

Disfruta exquisitos platillos del mar en La Huerta de 13 a 00 h.

 

Aguachiles, Ceviches y Cocteles

 

 

 

Antojitos del Mar

 

Aguachile verde de camarón

 

 

 

Tostada de callo de hacha (2 pzas)

 

Puré de aguacate, chile chiltepín, cebolla, pepino. $380.00     Con pico de gallo de tomate, ceniza de cebolla, guacamole. $285.00

Aguachile negro

 

 

 

Tostada de callo y camarón

 

Pesca del día, recado negro, rábano sandía. $340.00     Mayonesa de habanero, aguacate, caldo de camarón. $315.00

Aguachile rojo de camarón

 

 

 

Tacos de camarón adobado (2 pzas)

 

Chile chiltepín, cebolla morada, pepino. $310.00     Ceniza de chile, puré de aguacate, cebolla morada. $310.00

Ceviche peruano

 

 

 

Tacos de pescado capeado (2 pzas)

 

Pesca del día, cebolla, camote, maíz. $430.00     Col, pico de gallo, mayonesa de habanero. $380.00

Ceviche de totoaba

 

 

 

Chilpachole de jaiba

 

Leche de tigre, jengibre, arroz inflado. $380.00     Chochoyones, zanahoria, epazote. $280.00

Coctel campechano

 

 

 

 

 

Camarón, pulpo, callo, pico de gallo, salsa de cerveza. $430.00        

Coctel Estilo Sinaloa

 

       
Camarón, cebolla, aguacate, pepino, marinada de cocción. $310.00        

 

Reservaciones:
 

Términos y Condiciones

Precios en pesos mexicanos, incluyen IVA. Los gramajes de nuestras porciones son aproximados y antes de cocción. Los platillos que contienen carne, pescado o mariscos crudos, se sirven bajo consideración del comensal debido al riesgo que implica. Se recibe pago en efectivo, tarjeta de crédito y/o débito: VISA, MasterCard, American Express.