Quinta Rea Huatulco | Sky Lounge
Cata de cervezas artesanales
Viernes 24 de julio a las 18 h
Menú a 3 tiempos con cervezas artesanales*.
Coctel de bienvenida, agua mineral durante la experiencia y trufa de chocolate al finalizar.
Experiencia guiada por la maestra cervecera Deborah Guzmán de la casa Tierra y Espíritus.
Precio: $750.00
Menú |
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Tostada de atún sellado |
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| Láminas de atún fresco ligeramente selladas sobre una tostada crujiente, acompañadas de cremosa mayonesa de chipotle, aguacate fresco y brotes de cilantro. Tonina Madrecuishe IPA 355 ml |
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Taco de Short Rib braseado |
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| Servido en tortilla artesanal de maíz azul sobre un delicado puré de camote. Se complementa con cebolla morada encurtida y salsa de chile pasilla. Kalakas Espadín Red Ale 355 ml |
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Mini hamburguesa de Brisket ahumado |
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| Pan Brioche artesanal relleno de Brisket ahumado de cocción lenta, acompañado de queso Gouda ahumado, cebolla caramelizada y alioli de mostaza antigua. Kalakas Arroqueño Stout 355 ml |
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Trufa de chocolate oaxaqueño |
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| Delicada trufa elaborada con chocolate oaxaqueño de alta calidad y un cremoso ganache de cacao, terminada con una fina cobertura de cocoa. |
Reservaciones
- Teléfono: 958 136 8286
- Correo: gmartinez@quintareal.com
Términos y Condiciones
*Botellas de 355 ml. Precio por persona. Precio en pesos mexicanos, incluye IVA. Los gramajes de las porciones son aproximados y antes de cocción. Los platillos que contienen carne, pescado o mariscos crudos, se sirven bajo consideración del comensal debido al riesgo que implica. Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de edad. Evita el exceso, www.alcoholinformate.org.mx
