Cena Maridaje

Gastronomía

Camino Real Acapulco Diamante | La Vela

Cena Maridaje

  • Viernes 26 de junio a las 19 h
  • Música de SAX

Chefs: Jorge de Luna & Grecia Lorena

Precio: $1,250.00

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APERITIVO

Aguachile de camarón con pepino europeo, cebolla morada y limón eureka con jengibrevAlquimista Artesanal Joven 42

ENTRADA

Pulpo a las brasas marinado en adobo de chiles secos y sal de mar sobre puré de camote Alquimista Abocado con Damiana

INTERMEDIO

Sorbete de toronja y sal de Jamaica con un toque de miel de agave

PLATO FUERTE

Camarones al ajillo salteados con ajo frito y guajillo, desglosados con Avocado perfumado de vainilla Alquimista Black Premium

POSTRE

Flan de coco casero con jarabe de piloncillo, canela y salsa cremosa de piña Alquimista Abocado en Coco

 

Reservaciones 

Términos y Condiciones 

Precio por persona. Precio en pesos mexicanos, incluye IVA y servicio. Se recibe pago en efectivo, tarjeta de crédito y/o débito: VISA, MasterCard, American Express. Los gramajes de nuestras porciones son aproximados y antes de cocción. Los platillos que contienen carne, pescado o mariscos crudos, se sirven bajo consideración del comensal debido al riesgo que implica. Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de edad. Evita el exceso, www.alcoholinformate.org.mx