3 de Abril a las 19:30 h
Con Grupo Cal y música de SAX
Precio $1,200.00
Menú |
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El Puerto de Partida |
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La Carga del Galeón |
| Ceviche de robalo al curry de chile de árbol y coco | Costilla de cerdo en manchamanteles de especias finas y tamarindo | |
| Maridaje: Vino Henry Lurton Chenin Blanc Centenario |
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Maridaje: Vino Montagne Noir Syrah. |
El Encuentro de Dos Mundos |
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El Regreso a Acapulco |
| Uchepo de leche de pájaro con ragú de camarón al anís estrella | Mousse de chocolate de Tixtla con cardamomo y sal de mar de Petatlán | |
| Maridaje: Mezcal Cupreata (Alquimista Artesanal) |
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Maridaje: Vino Vintage Loxarel. |
Reservaciones:
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Teléfono: 744 435 1010
Términos y Condiciones
Precio por persona. Precio en pesos mexicanos, incluye IVA y servicio. Se recibe pago en efectivo, tarjeta de crédito y/o débito: VISA, MasterCard, American Express. Los gramajes de nuestras porciones son aproximados y antes de cocción. Los platillos que contienen carne, pescado o mariscos crudos, se sirven bajo consideración del comensal debido al riesgo que implica. Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de edad. Evita el exceso, www.alcoholinformate.org.mx